冬去春回，氣溫漸暖。2月10日，記者走進位于夾江縣新場鎮(zhèn)梧鳳鄉(xiāng)朱壩村的綠山針茶旅基地看到，部分茶樹已冒出第一茬嫩芽，茶農(nóng)們紛紛搶抓時機，采摘第一波新芽。
放眼綠山針茶旅基地，3000余畝茶園郁郁蔥蔥。茶農(nóng)們背著竹簍，穿行在茶園小道上，他們在茶樹間兩手翻飛，采下一片片嫩綠的鮮葉。隨后，制茶師們將新采摘的茶葉進行手工炒制，經(jīng)過萎凋、殺青、做形、干燥等工序后，原來青翠的鮮葉漸漸變干，第一鍋春茶新鮮出爐，現(xiàn)場茶香四溢，沁人心脾。
據(jù)了解，綠山針茶旅基地目前主要開展優(yōu)良茶樹新品種培育、茶葉機械化采摘、茶園綠色生產(chǎn)、機采鮮葉加工四大集成技術(shù)的推廣應(yīng)用及示范，取得了良好的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。如今基地已培養(yǎng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)理人或?qū)＜既藛T400余人，培訓(xùn)茶農(nóng)7000余人，正打造集工藝傳承保護、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)研發(fā)、研學模式、示范參觀等多功能一體的具有區(qū)域特色的茶旅融合示范區(qū)。
據(jù)夾江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人介紹，受2022年連續(xù)高溫干旱、2023年以來持續(xù)少雨天氣影響，預(yù)計全縣1—3月春茶產(chǎn)量約4600噸、同比減少15%，鮮葉均價預(yù)計上漲20%左右，干茶產(chǎn)值預(yù)計17.75億元、增長4%。
近年來，夾江縣依托14萬畝高山生態(tài)綠茶產(chǎn)業(yè)帶和16萬畝國際標準化精致川茶產(chǎn)業(yè)帶，走出了“名優(yōu)綠茶上品牌，精致綠茶走出口”的新路子。2月萬物復(fù)蘇，夾江30萬畝茶園陸續(xù)開采，全縣200多家茶葉加工企業(yè)將全力以赴拼經(jīng)濟，開足馬力忙生產(chǎn)，奮力沖刺“開門紅”。
記者：魯倩文
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